Фонд Саниссимо нейтральный, 15 кг
Описание
Стабилизатор для сливок / Фонд
Сухая смесь для приготовления крема с насыщенным шоколадным вкусом, цветом и ароматом.
Продукт придает готовому изделию стабильность и прочность при нарезке.
Базовый рецепт:
— взбитые сливки 1,000кг.;
— смесь 0,250кг.;
— вода (20°С) 0,250кг.
Производитель: Backaldrin / Бакальдрин
Отзывы
Покупатели, которые приобрели Фонд Саниссимо нейтральный, 15 кг, также купили
Пирог Бакальдрин (Россия), 15 кг514,53 ₽/кг
Ром аром.(bakaldrin), 1 кг1 135,32 ₽/кг
Гель - Королевское зеркало нейтральный* 5 кг767,82 ₽/кг
Миндальные лепестки AYDIN 1кг1 300,50 ₽/кг
